Buenos días, como habréis podido observar, la entrada vuelve a no estar publicada en el día que corresponde. A modo de disculpa, quiero excusarme diciendo que me pareció razonable que, habiendo publicado la pasada entrada el lunes, ésta se retrasase también un día para que la primera gozase de un espacio de tiempo adecuado para publicitarse. Pero vayamos ya a lo que hoy nos interesa.
Dado que soy un gran amante de los quesos, y para poner punto y final a las entradas con referencia a mi viaje por Asturias, volviendo así al tema que, por lo general, compete a este Blog; he decidido acercaros un poco los múltiples y diferentes quesos artesanales de producción asturiana.